La foto está cogida de Pimienta y Chocolate,ya que no he podido hacer fotos del mío,pronto subiré una :)INGREDIENTES:
-Para la masa del chocolate:
180 gramos de mantequilla
50 gramos de chocolate Fondant
200 gramos de azúcar
100 gramos de harina
2 huevos.
-Para la masa de queso:
1 tarrina de queso de untar
60 gramos de azúcar glass
2 huevos
ELABORACIÓN:
Fundir la mantequilla con el chocolate 3o segundos en microondas,removiendo de vez en cuando hasta que se fundan ambos ingredientes,agregar el azúcar y los dos huevos a la masa del chocolate, mezclarlo bien incorporar la harina hasta obtener una crema homogénea.
En otro cuenco batir el queso con el azúcar y los dos huevos,untar un molde con mantequilla de esos cuadrados que van al horno.Introducir en el horno precalentado unos 30 minutos,según se vaya observando cada uno su horno,luego dejar enfriar dentro del molde. Una vez frío poner en el plato y servir con nata montada o bien con una bolita de helado de vainilla.
Es un postre fácil y rico
¡Qué os aproveche!
