lunes, 1 de febrero de 2010

Crema de Calabaza en Thermomix.

INGREDIENTES (dieta)

500 gramos de calabaza
1 calabacin
2 zanahorias
150 de cebolla
50 gramos de aceite
1 pastillita de caldo vegetal o sal
medio litro de agua
pimienta
nata(opcional)

PREPARACION

Cortar toda la verdura en trozos homogeneos,introducir todo en la TMX,trocear 3 segundos en velocidad 4,a continuacion echar el agua y los condimentos,programar 30 minutos temperatura varoma,velocidad 1.Cuando termine dejar que baje un poco la temperatura y programar 1 minuto velocidad maxima,servir en el plato con un chorrito de nata por encima,repito que la nata es opcional.
Y quedara...mmm deliciosa!